Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti.
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
Cassettina regalo
La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
Speciale matrimoni e cerimonie - Se vuoi un ricordo originale da regalare agli invitati in occasione di un tuo evento speciale ecco l'idea che renderà tutto indimenticabile.
Una crema che racchiude tutto il carattere delle castagne e la golosità del cioccolato.
Coppa 4 Becchi e Herbet Genepy tascabile 100ml cp4+alpe_genepy10
Genepy Saint-Roch Old Style Bottiglia da 700 ml nuova ricetta 36%
Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
Confezione 1 busta 10 gr - Ricetta allegata
Piantine genepy della Val d'Ayas Valle d'Aosta
Con 1 busta si preparano due litri di liquore
Fontina valdostana - il tipico formaggio della Valle d'Aosta
Infiorescenze di Artemisia Umbelliformis coltivate sul Monte Rosa 1800 mt. essiccate in modo naturale Piantine di genepy (3 confezioni per 10g) con ricetta per preparare il noto liquore valdostano
Mocetta di bovino, prosciutto crudo, lardo e Fontina DOP
con basso indice glicemico
Vitigno: Pinot gris 100%
nuovamente disponibile da dicembre
Un'elegante confezione per rendere il vostro omaggio ancora più gradito. La tradizione antica delle composte e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.
Un'elegante confezione per rendere il vostro omaggio ancora più gradito. La tradizione antica delle composte e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
Mocetta di bovino, prosciutto crudo, lardo e Fontina DOP Spedizione express per garantire la qualità del prodotto
Trancio sotto vuoto Stagionatura 8-10 mesi( 650 g a peso variabile)
Tagliere in legno con Mocetta, Prosciuto crudo, lardo, salamino al ginepro e salamino di barbabietole
Con cottura lenta a bagno maria, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.
La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
Liquore base grappa al mirtillo Valle d'Aosta - 50cl - 28% vol
Prodotti di alta pasticceria a base di nocciole e mandorle scelte e cioccolato finissimo.
Prosciutto crudo Valdostano JAMBON CRU ARNAD 3 vaschette da 90gr
Totale 270 gr
Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio
Abbiamo selezionato i migliori apicoltori italiani per offrirvi 9 tipologie di miele di alta qualità che rispettano la tipicità ed identità del territorio.
Confezione da circa 350 - 400g. peso variabile, sottovuoto
coppa dell'amicizia in legno 6 becchi uva diam.23cm ca - CP19
Muller-Thurgau Vitigno: Muller-Thurgau 100% Bottiglia da lt. 0,750
Neige Noire è un gin distillato con l’aggiunta di botaniche alpine, erbe e frutta di montagna. Alla vista è limpido, di colore nero, con riflessi blu violacei nella miscelazione.
MOCETTA DI BOVINO valdostano affettato GAMBERO ROSSO
Totale 270 gr
Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti.
Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
MOCETTA DI BOVINO valdostano affettato GAMBERO ROSSO
affettato 12 buste da 90 gr.
Totale 1,08 kg
Liquore base grappa al lampone Valle d'Aosta - 50cl - 28% vol
Vitigno: Muller-Thurgau 100% - 750 cl
Nuovamente disponibile da dicembre
Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio: il cioccolato secondo Alpenzu.
Abbiamo selezionato i migliori apicoltori italiani per offrirvi 9 tipologie di miele di alta qualità che rispettano la tipicità ed identità del territorio.
Con cottura lenta a bagno maria, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.
La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
Prosciuto crudo Jambon de Bosses DOP, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
