La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
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Salumi e formaggi 15€
I freschi li spediamo: Lunedì, Martedì e Mercoledì
INGREDIENTI Formaggi (latte, sale, caglio, fermenti lattici) 50% (Fontina D.O.P. 35%, formaggi da tavola), acqua, panna, amido di mais, tuorlo d'uovo, sale di fusione: sodio citrato, conservante: acido sorbico. Prodotto SENZA COLORANTI. Prodotto GLUTEN FREE.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2/+6°C e consumare entro 3 giorni.
Da gustare calda durante una cena conviviale con crostini di pane o con i vol au vent, ma ottima anche come condimento di primi favolosi e durante la mantecatura del risotto. Può inoltre accompagnare secondi a base di carne o semplicemente per impreziosire antipasti originali.
VALORI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 grammi: Energia 936,6 kJ / 226,2 kcal, Grassi 19,8 g di cui acidi saturi 10,2 g, Carboidrati 1,0 g di cui zuccheri 0,0 g, Proteine 11,0 g, Sale 1,0 g.
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Description |
Fondue has maintained the traditions of good and genuine Aosta Valley cuisine over the time. A wide range of traditional and revisited recipes to be discovered and tasted. |
Fondue Valdostana - the typical cheese of the Aosta Valley |
Confezione da 300 g sotto vuoto. Ideale come antipasto o per merende tra amici, possibilmente accompagnato da vino rosso valdostano, dagli aromi fruttati. |
Pezzatura da 300g sotto vuoto |
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Confezione da circa 350 - 400g. peso variabile, sottovuoto
Trancio sotto vuoto Stagionatura 8-10 mesi( 650 g a peso variabile)
Il motivo del prezzo maggiore è che in estate spediamo in confezione refrigerata con ghiaccio gel - Mezza Coppa Confezione sotto vuoto 40PSV
