Bertolin

"Lo Gran Bocon" di bovino 300g

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Confezione da 300 g sotto vuoto. Ideale come antipasto o per merende tra amici, possibilmente accompagnato da vino rosso valdostano, dagli aromi fruttati.

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Negli alpeggi della Valle d’Aosta crescono i bovini alimentati con foraggi privi di OGM, da qui nasce il marchio 100% RAZZA BOVINA VALDOSTANA, per portare sulle tavole una carne gustosa, di qualità e soprattutto garantita nelle sue origini come Lo Gran Bocon Bovino.

La sua produzione segue un processo artigianale che ne determina la qualità e l’inconfondibile sapore. Il profumo delizioso e il gusto tipico del Lo Gran Bocon Bovino sono esaltati anche dalla stagionatura che dura circa due mesi.

Consiglio d'uso:

Conservare in frigorifero, o preferibilmente in una zona fresca e aerata (tra 0° e + 6°C).

Per una migliore ossigenazione si consiglia di estrarlo dalla busta sotto vuoto circa 15 minuti prima di consumarlo.

Ideale come antipasto o per merende tra amici, possibilmente accompagnato da vino rosso valdostano, dagli aromi fruttati.

Ingredienti:

Carne di: Bovino valdostano 70%, suino italiano 30%, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi, erbe di montagna

Specifiche di vendita:

Confezione da 300 g sotto vuoto Cod. 07SV

Product Details

07SV_10
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Coppa 6 Becchi Frassino Mocetta di cervo 250g Coppa 4 Becchi manici Jambon de Bosses DOP affettato 80gr JAMBON DE BOSSES DOP 3 pezzi da 80gr totale 240gr
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€23.89
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€23.18
€21.45
Description
6 becchi rustica frassino diam.16 - CP11F Confezione da 250g. sottovuoto rustica manici diam.19 - CP34

Prosciutto crudo Jambon de Bosses DOP 18 mesi - 3 pezzi da 80gr totale 240gr

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