Black Gin - Neige Noire 70 cl

Neige Noire è un gin distillato con l’aggiunta di botaniche alpine, erbe e frutta di montagna. Alla vista è limpido, di colore nero, con riflessi blu violacei nella miscelazione. All’olfatto è fine con un intenso profumo di erbe alpine e speziato. Al gusto risulta morbido, dal sapore piacevolmente balsamico, con una nota decisa di ginepro selvatico.

VISTA Limpido, colore metamerico nero con riflessi blu violacei, che variano a seconda della fonte di luce nella

miscelazione

OLFATTO Fine, Fresco, Balsamico, piacevolmente agrumato, bouquet ampio ben miscelato tra erbe alpine e spezie,

intenso e persistente

GUSTO Morbido, dal sapore piacevolmente balsamico, con una

nota decisa di ginepro selvatico,

NOTE SCELTE DELL’AGRONOMO MATTEO MORETTO Il Ginepro selvatico rilascia note di intense di resina, il Mirtillo dona piacevole Morbidezza, la Menta lascia la freschezza al naso e in bocca, le gemme di pino portano balsamicità e nota vegetale, il cardamomo rilascia

finezza, Florealità e leggere note agrumate.

ABBINAMENTI Cocktail, abbinato a piatti cromatici Black, /sushi nero

COCKTAIL CONSIGLIATO Il prodotto si completa con l’aggiunta di una parte acidula, Consiglio una

semplice Lemon

GRADO ALCOLICO 43% vol.

CONTENUTO 70 cl