Cave Onze Communes

Vino Ancien Cepage DOC

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Vitigni:Fumin 60%, Mayolet 15%, Cornalin 15%, Petit Rouge 10%
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ANCIENS CÉPAGES
VITIGNO E ORIGINE
Fumin 60%, Mayolet 15%, Cornalin 15%, Petit Rouge 10%

Assemblaggio dei vitigni autoctoni caratteristici della media valle.
AREALE DI COLTIVAZIONE
Comuni in destra e sinistra orografica del circondario di Aosta con altitudini comprese tra i 550 e 750 metri s.l.m.
PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino intenso con calde note mattonate.
Odore: intenso, con sentori di confettura e frutti rossi, arricchito da tenui note boisée.
Sapore: ricco, persistente, di buona morbidezza.
PARAMETRI ANALITICI
Alcool: da 13 a 13,5 % in vol.
Acidità: da 5 a 5,5 gr. per litro
Zuccheri: secco
NOTE TECNICHE
Il vino viene imbottigliato nei mesi estivi successivi alla vendemmia unendo Mayolet, Cornalin e Petit Rouge af nati in acciaio, con il Fumin, che invece matura in legno così da creare una intrigante unione di sensazioni che sono fruttate e complesse al tempo stesso.
ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI
Secondi piatti di carne saporiti e formaggi di buona stagionaura.

 Contiene solfiti

 

Dettagli del prodotto

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Prodotto
Coppa 2 Becchi in noce Grappa valdostana St. Orso Etichetta Nera 70cl - 43° + bicchiere Lupo Donatium - vino aromatizzato Donatium - vino aromatizzato 10 Barrette Energy Sport con noci e uvetta 25gr
Disponibilità
Prezzo
21,23 €
21,13 €
20,74 €
18,70 €
Descrizione
Coppa 2 Becchi in noce d.14 h. 8,5 - cod.CP30N

Grappa valdostana St. Orso Etichetta Nera 70cl - 43° + bicchiere Lupo

Vino ottenuto dalle uve di Nebbiolo a cui vanno aggiunti alcol, zucchero e una soluzione idroalcolica di erbe aromatiche e spezie

Barretta molto digeribile - Confezione 10 pezzi

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