Prosciuto crudo Jambon de Bosses DOP, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
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Trancio 250 g sottovuoto cod 18PSV
Trancio 1.8 kg sottovuoto cod 18MSV
Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
Fontina valdostana - il tipico formaggio della Valle d'Aosta
Stagionatura 4 settimane Confezione 1 pezzo - 350 gr
Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
Fontina valdostana - confezione 6 lattine da 800 gr - totale 4,8kg
Il burro chiarificato senza lattosio ha una resa perfetta in cucina e ha un alto punto di fumo. Non annerisce in padella.
Trancio sotto vuoto Stagionatura 3 settimane (0.3kg a peso variabile)
Forma intera 2,5 - 3 kg. circa a peso variabile. Toma di Gressoney - il tipico formaggio della Valle d'Aosta Spedizione express per garantire la qualità del prodotto
Il burro chiarificato senza lattosio ha una resa perfetta in cucina e ha un alto punto di fumo. Non annerisce in padella.
Forma 8 kg.ca. Fontina ALPEGGIO valdostana DOP - il tipico formaggio della Valle d'Aosta
Libro ricette in regalo (fino a esaurimento scorte)
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
Forma 8 kg.ca. Fontina valdostana DOP - il tipico formaggio della Valle d'Aosta
