Il burro chiarificato senza lattosio ha una resa perfetta in cucina e ha un alto punto di fumo. Non annerisce in padella.
4.0 kg.ca. tagliata in 16 fette da 250 gr confezionata in atmosfera modificata
Spedizione express per garantire la qualità del prodotto
Il motivo del prezzo maggiore è che in estate spediamo in confezione refrigerata con ghiaccio gel - Mezza Coppa Confezione sotto vuoto 40PSV
Abbiamo selezionato i migliori apicoltori italiani per offrirvi 9 tipologie di miele di alta qualità che rispettano la tipicità ed identità del territorio.
Vitigni: Petit rouge - Pinot Nero da 40 a 60 %
La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
Un gustoso mix di prodotti valdostani: Mocetta, lardo e salamino di barbabietole
Tagliere in legno intagliato e lardo DOP di Arnad 300gr
Stagionatura 1 mese Confezione da ca 300 gr sottovuoto
Originale, puro, sincero, sono le caratteristiche principali del nostro Genepy.
700 ml 39% Vol.
Stagionatura 4 settimane Confezione 1 pezzo - 350 gr
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
Forma 8 kg.ca. Fontina ALPEGGIO valdostana DOP - il tipico formaggio della Valle d'Aosta
Libro ricette in regalo (fino a esaurimento scorte)
Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti.
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
