Con cottura lenta a bagno maria, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.
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Genepy San Grat 38° - 70cl con coppa dell'amicizia 4 becchi mogano CP05
Coppa dell'amicizia 4 becchi rustica mignon mogano e preparato per il caffè alla valdostana
Genepy Classique OTTOZ della Valle d'Aosta in bottiglia da 70 cl. - genottclassique70RN
Gli ingredienti utilizzati, mirtilli, lamponi e mele della Valle d'Aosta, mantengono il colore, il sapore e il profumo originario del frutto.
La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.
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Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio
Abbiamo selezionato i migliori apicoltori italiani per offrirvi 9 tipologie di miele di alta qualità che rispettano la tipicità ed identità del territorio.
Tutte le verdure vengono accuratamente selezionate utilizzandone solo le parti migliori. La preparazione è esclusivamente manuale per offrirvi, come da tradizione contadina, ogni singolo pezzo nella sua originale consistenza solida e croccante.
La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
