Un Azienda di Famiglia nel Cuore della Valle d’Aosta
Alpenzu, uno dei paesini più suggestivi di tutto il nostro territorio, ha dato il nome alla nostra Azienda.
Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti.
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Il burro chiarificato senza lattosio ha una resa perfetta in cucina e ha un alto punto di fumo. Non annerisce in padella.
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La Fonduta mantiene inalterate nel tempo le tradizioni della buona e genuina cucina valdostana.
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Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
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La tradizione antica delle conserve e la tecnologia si uniscono per dare vita a questo prodotto sano e semplice, dal gusto autentico della frutta appena raccolta e senza l’aggiunta di zucchero.
100% DA FRUTTA
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