Cuvée du Prince – Metodo Classico
    Cave Mont Blanc De Morgex Et La Salle

    Cuvée du Prince – Metodo Classico

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    100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex

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    DENOMINAZIONE

    Vallée d’Aoste D.O.C. 
    Blanc de Morgex et de La Salle. 
    Metodo Classico.

    VITIGNO E VINIFICAZIONE

    100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex.

    Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice- rovere) e in acciaio inox. 
    Tradizionale rifermentazione in bottiglia. 
    Dégorgement non prima di 48 mesi.

    NOTE AROMATICHE
    Mela
    Pera
    Minerali
    Miele

    CARATTERISTICHE

    . VISIVA - colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bollicine fini e persistenti.
    . OLFATTIVA - floreale, frutto maturo ed evoluto.
    . GUSTATIVA - gusto pieno, sentori di mela renetta e miele di tiglio.
    . GRADO ALCOLICO - da 11,5 % vol.
    . SERVIZIO - servire a 6 - 8° C.
    . CONSERVAZIONE - conservare in luogo fresco evitando lunghe esposizioni alla luce.
    . ABBINAMENTO - risotto con mela renetta e mocetta, filetto di trota affumicata.

    Contiene solfiti

    Dettagli del prodotto

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    Product
    		 Cuvée du Prince – Metodo Classico Cuvée du Prince – Metodo Classico Grolla valdostana liscia 22cm Grolla valdostana liscia 22cm Grolla valdostana liscia 25cm Grolla valdostana liscia 25cm Coppa 6 Becchi Stella Coppa 6 Becchi Stella
    Availability
    Price
    €39.90
    €34.04
    €44.23
    €44.23
    Description

    100% Prié Blanc biotipo Blanc de Morgex

    Grolla valdostana

    Grolla modello liscio disponibile in diverse misure.

    La grolla è probabilmente il prodotto artigianale più noto della Valle d'Aosta (se non altro per le Grolle d'oro di S. Vincent per il cinema, l'importante premio giornalistico indetto dall'Amministrazione regionale). 
    Fondamentalmente è un calice da vino, con coperchio, ricavato da un pezzo di legno pregiato. Viene realizzata al tornio e successivamente decorata a mano. Il termine grolla deriva da “graal” che in lingua d’oil significa recipiente, coppa. In origine la grolla era una semplice coppa per bevute conviviali e si è evoluto fino a diventare l'oggetto odierno, utilizzato ormai come soprammobile e portagioie anziché come calice per bere.

    Caratteristiche
    GR5 diametro  10 - h.25
     

    Coppa 6 Becchi Stella Frassino - CP 28 - Diam 23
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