Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa.
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INGREDIENTI Polpa di pomodoro 14%, carne di bovino 27%, lardo d'Arnad [Lardo di suino, acqua, sale, spezie, piante aromatiche in proporzioni variabili, (aglio, rosmarino, salvia, alloro, cannella, pepe, chiodi di garofano)] , vino bianco, cipolle, carote, olio extra vergine di oliva, sedano, amido di mais, sale, pepe nero. Prodotto SENZA CONSERVANTI E COLORANTI. Prodotto GLUTEN FREE.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2/+6°C e consumare entro 3 giorni.
Non necessita di ulteriore cottura, pronto al consumo. Versare direttamente sulla pasta.
VALORI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 grammi: Energia 451,0 kJ / 109,0 kcal, Grassi 7,5 g di cui acidi saturi 1,5 g, Carboidrati 1,8 g di cui zuccheri 1,8 g, Fibre 0,7 g, Proteine 8,1 g, Sale 0,7 g.
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Descrizione |
Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa. |
confezione in salino di plastica 250gr. |
Una crema dalla personalità decisa e irresistibile, che esalta tutto il gusto delle nocciole |
cuocere 30-45 minuti |
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La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
Unidea gustosa che proponiamo per dare spazio alla vostra fantasia da abbinare ai vostri secondi di carne e tutti i tipi di formaggi. e nostre salse sono a base di frutta caratterizzate da spezie miste a seconda delle ricette che utilizziamo.
Tutte le verdure vengono accuratamente selezionate utilizzandone solo le parti migliori. La preparazione è esclusivamente manuale per offrirvi, come da tradizione contadina, ogni singolo pezzo nella sua originale consistenza solida e croccante.
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