La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
Stagionatura 4 settimane Confezione da 2pz ca 300 gr sottovuoto
Fontina alpeggio valdostana - il tipico formaggio della Valle d'Aosta Spedizione express per garantire la qualità del prodotto
Confezione da 300g. sotto vuoto - cod 23PSV Spedizione a TEMPERATURA CONTROLLATA per garantire la qualità del prodotto
Mocetta di bovino, prosciutto crudo, lardo e Fontina DOP Spedizione a TEMPERATURA CONTROLLATA per garantire la qualità del prodotto
Confezione da 180 g sotto vuoto - 05SV Ideale come antipasto o per merende tra amici, possibilmente accompagnato da vino rosso valdostano, dagli aromi fruttati
Mocetta di bovino, prosciutto crudo, lardo e Fontina DOP
Il motivo del prezzo maggiore è che in estate spediamo in confezione refrigerata con ghiaccio gel - Mezza Coppa Confezione sotto vuoto 40PSV
2 kg. tagliata in 8 fette da 250 gr confezionata in atmosfera modificata
La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
2 kg. ca. tagliata in 8 fette da 250 gr confezionata in atmosfera modificata
Jambon de Bosses AOP désossé, 6 kg, affinage 16 mois
La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
Trancio sotto vuoto Stagionatura 8-10 mesi( 650 g a peso variabile)
4 kg.ca. suddivisa in fette da 250 gr circa confezionate singolarmente in atmosfera protettiva.
Spedita in scatola a temperatura controllata
La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
4.2 kg.ca. tagliata in 16 fette da 250 gr confezionata in atmosfera modificata
Spedizione a TEMPERATURA CONTROLLATA per garantire la qualità del prodotto
Tagliere in legno intagliato e lardo "arnaiot" di Arnad 300gr
La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
Per valorizzare fontina d’Alpeggio DOP e per dare un riconoscimento al prezioso lavoro degli agricoltori, tramandato da secoli di esperienza, ogni anno si svolge il concorso fontina d’alpage, che premia le migliori fontine prodotte negli alpeggi durante la stagione estiva.
La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
Lard d'Arnad DOP Sottovuoto da 300 gr - 17PSV
Lard d'Arnad DOP Sottovuoto da 1.6 kg - 17MSV
Fontina Valle d'Aosta DOP - le fromage typique de la Vallée d'Aoste
Forma intera Bleu d'Aoste 2.5 kg.ca il tipico formaggio della Valle d'Aosta
Jambon de Bosses DOP 18 mois - jambon cru tranché
Pezzatura da 300g sotto vuoto -12PSV
Pezzatura da 1.5 kg sotto vuoto -12MSV
Confezione da 300 g sotto vuoto - 07SV Ideale come antipasto o per merende tra amici, possibilmente accompagnato da vino rosso valdostano, dagli aromi fruttati. cod 07SV
