BLACK SPIRITS Neige Noire

Il metodo di produzione prevede l’infuso di bacche di ginepro di montagna in soluzione idroalcolica per 90 giorni. La distillazione dell’infuso avviene in alambicco discontinuo a bagnomaria, alimentato da energie rinnovabili. Successivamente vi è la macerazione di mirtilli selvatici, menta alpina e gemme di pino, nel gin distillato per 60 giorni.

Ogni sorso di questo gin è un autentico viaggio sensoriale, che svela le molteplici sfaccettature del suo carattere unico e avvolgente. La complessità dei suoi aromi e sapori invita a esplorare una gamma di esperienze, dove note floreali, speziate e agrumate si intrecciano armoniosamente. Questo gin si presta non solo alla degustazione contemplativa, ma anche alla creazione di cocktail innovativi, permettendo ai mixologist di esprimere la loro creatività.

Ogni ricetta diventa così un'opera d'arte, trasformando ingredienti semplici in momenti di enigmatica rivelazione. La versatilità di questo gin consente di giocare con diversi abbinamenti, esaltando ogni sorso con una nuova scoperta. Che si tratti di un sorso liscio o di un cocktail elaborato, l’esperienza è sempre sorprendente, rivelando ogni volta una nuova sfumatura di questo distillato straordinario.

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