List of products by brand De Bosses
Qualità della materia prima, professionalità nella lavorazione.
De Bosses srl è frutto della passione per i salumi di pregio, di tre amici imprenditori che in collaborazione con il Comune di Saint-Rhémy-en-Bosses, hanno realizzato un progetto di valorizzazione e diffusione di un prodotto unico, pregiato, con una storia che risale al 1397, e strettamente collegato alla cultura e alle tradizione popolari di questa zona della Valle d’Aosta. Jambon de Bosses DOP - Il principe della salumeria valdostana.
Tagliere eccellenze valdostane "De Bosses" 2022
Prosciutto crudo Jambon cru San Bernard, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
Tagliere valdostano piccolo "De Bosses"
Un gustoso mix di prodotti valdostani: Mocetta, lardo e salamino di barbabietole
Tagliere eccellenze valdostane "De Bosses DOP"
Prosciuto crudo Jambon de Bosses DOP, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
FUMAIE Mocetta affumicata tondino trancio 300 g
Mocetta affumicata tondino trancio 300 g cod. 1003
Salam de Boursa - Salametto di carne suina 350gr
Stagionatura 4 settimane Confezione 1 pezzo - 350 gr
Rosa di Aosta sv. 1.3 kg stagionatura 1 mese
Rosa di Aosta sv. 300 g stagionatura 1 mese
Stagionatura 1 mese Confezione da ca 300 gr sottovuoto
Salsiccia Valdostana - Sausessa Valdotena 2 pezzi sottovuoto
Stagionatura 4 settimane Confezione da 2pz ca 300 gr sottovuoto
- Non-disponibile
PancettAosta trancio sottovuoto 300gr.
Trancio sotto vuoto Stagionatura 3 settimane (0.3kg a peso variabile)
Jambon de Montagne trancio 650 g
Trancio sotto vuoto Stagionatura 8-10 mesi( 650 g a peso variabile)
9.5 kg Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi
Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi - prosciutto crudo con osso (9.5 KG a peso variabile)
Spedizione a TEMPERATURA CONTROLLATA per garantire la qualità del prodotto
Jambon de Bosses AOP désossé, 6 kg, affinage 16 mois
Jambon de Bosses AOP désossé, 6 kg, affinage 16 mois
Jambon de Bosses DOP 950gr - assaisonné 17/18 mois
Jambon de Bosses DOP 18 mois - jambon cru tranché
Jambon de Bosses DOP - DISOSSATO ADDOBBO 8 KG STAGIONATURA 18 MESI
Jambon de Bosses DOP 18 mesi - prosciutto crudo Spedizione a TEMPERATURA CONTROLLATA per garantire la qualità del prodotto