STAGIONATURA 13 MESI
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I freschi li spediamo: Lunedì, Martedì e Mercoledì
Il Bossolein è un prosciutto crudo di altissima qualità, proveniente da carne di allevamenti e macelli del circuito delle DOP italiane. Ottimo da gustare con diversi abbinamenti, il Bossolein De Bosses tocca l'apice del gusto se servito fresco, con del pane nero e burro. Una spruzzata di pepe sopra la fetta ne esalta gli aromi, semplici e primordiali, e permette di individuare il sapore del maiale con un leggera marcatura di sale.
Confezione da 6.5/7 KG a peso variabile
Il formato disossato è confezionato sottovuoto
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Prix |
194,70 €
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185,00 €
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205,00 €
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199,00 €
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Description |
STAGIONATURA 13 MESI |
Forma 8 kg.ca. Fontina valdostana DOP - il tipico formaggio della Valle d'Aosta |
Grolla modello liscio in NOCE 44cm |
10 Coppe 2 Becchi mignon in legno di noce con tegole 50gr |
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Unidea gustosa che proponiamo per dare spazio alla vostra fantasia da abbinare ai vostri secondi di carne e tutti i tipi di formaggi. e nostre salse sono a base di frutta caratterizzate da spezie miste a seconda delle ricette che utilizziamo.
Con cottura lenta a bagno maria, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.
L'ancienne tradition des compotes de fruits et de la technologie se conjugue pour donner vie à ce produit sain et simple, avec le goût authentique des fruits fraîchement cueillis et sans ajoute de sucre.
