Bossolein 6.5kg disossato

Il Bossolein è un prosciutto crudo di altissima qualità, proveniente da carne di allevamenti e macelli del circuito delle DOP italiane. Ottimo da gustare con diversi abbinamenti, il Bossolein De Bosses tocca l'apice del gusto se servito fresco, con del pane nero e burro. Una spruzzata di pepe sopra la fetta ne esalta gli aromi, semplici e primordiali, e permette di individuare il sapore del maiale con un leggera marcatura di sale.

Confezione da 6.5/7 KG a peso variabile

Il formato disossato è confezionato sottovuoto