Grappa ottenuta da un’accurata selezione delle migliori vinacce di Nebbiolo. Si ritrovano in questa grappa i caratteristici aromi di Viola, Rosa e Lamponi.
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Grappa ottenuta da un’accurata selezione delle migliori vinacce di Nebbiolo. Si ritrovano in questa grappa i caratteristici aromi di Viola, Rosa e Lamponi. Da degustare ad una tempertura di circa 13°C per cogliere appieno la sua preziosa complessità.
VITIGNO: 100% Nebbiolo
TIPOLOGIA: Monovitigno
ALTITUDINE PIANTE SLM: 500/800 mt
DISTILLAZIONE: Ottenuta da vinacce rosse di Nebbiolo con alambicco discontinuo a Bagno Maria
CLASSIFICAZIONE: Giovane
GRADO ALCOLICO: 45% vol.
CONTENUTO: 50 cl.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
VISTA: Limpido
OLFATTO: Fine, intenso, con profumi di frutti rossi e frutti di bosco
GUSTO: Sapore piacevolmente secco
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 13° C - 55,4° F
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm
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Description |
Grappa ottenuta da un’accurata selezione delle migliori vinacce di Nebbiolo. Si ritrovano in questa grappa i caratteristici aromi di Viola, Rosa e Lamponi. |
Torrette supérieur - affinato in barrique |
Grolla modello liscio |
Grolla valdostana |
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