Vallée d'Aoste Donnas Supérieur DOC Vieilles Vignes - Caves de Donnas

Vallée d'Aoste Donnas Supérieur DOC Vieilles Vignes- Caves de Donnas

Denominazione: Valle d’Aosta Donnas DOC

Vitigni: nebbiolo 100%

Alcol: 14.5%

Formato: 0.75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Cena formale  Occasioni speciali

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Di un importante color rosso rubino caratterizzato da riflessi granati intensi. Al naso è potente ed equilibrato con una fusione di sentori fruttati di marasca e floreali di rosa. Al palato è morbido, profondo, con una buona tannicità ed acidità a contrastare una leggerissima dolcezza. Finale finemente speziato e ottima persistenza.

ABBINAMENTI

Abbinamenti importanti e solidi per Donnas Supérieur DOC Vieilles Vignes, a partire dalle carni rosse con polenta valdostana, anche se gentilmente esige compagni ancor più importanti come la selvaggina nobile. 

Cod. donnas-sup-vielle-cavedonnas

Contiene solfiti