Il piacere di un espresso intenso, senza caffeina.
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Questo caffè DECA macinato per espresso è tostato artigianalmente a legna in Valle d'Aosta, per garantirti un aroma autentico e una cremosità superiore anche senza caffeina.
Specifiche Prodotto
Formato: Sacchetto da 150 g (Macinato Espresso).
Miscela: 75% Arabica (Brasile) e 25% Robusta (India).
Tostatura: Dark (Scura) a legna, con ogni singola origine tostata separatamente.
Note di Gusto: Cioccolato fondente e crema color nocciola.
Profilo Sensoriale
Corpo: 4/5 (Pieno e vellutato)
Acidità/Amaro: 2/5 (Perfettamente equilibrato)
Intensità: 4/5
L'eccellenza artigianale in tazzina: il metodo di decaffeinizzazione naturale preserva l'anima del chicco, mentre il legno di melo autoctono conferisce quella dolcezza unica che rende il nostro DECA indistinguibile da un espresso tradizionale.
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Prix |
7,40 €
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13,42 €
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11,50 €
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17,37 €
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Description |
Le plaisir d'un espresso intense et sans caféine. |
Vitigno: Fumin 100% vitigno autoctono valdostano |
Vitigno: Chardonnay 100% |
Torrette supérieur - affinato in barrique |
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Materiale: legno di noce
Peso: 940 gr
Confezione 1 busta 10 gr - Ricetta allegata
Piantine genepy della Val d'Ayas Valle d'Aosta
Con 1 busta si preparano due litri di liquore
Scegliamo solo le materie prime fresche e seguiamo le ricette tradizionali facendo rosolare un delicato soffritto e polpa di pomodori maturati al sole. La cottura è lenta per mantenere il sapore e il profumo, non aggiungiamo conservanti o coloranti, ma solo ingredienti naturali per offrirvi un prodotto genuino e riscoprire il gusto del sugo e ragù fatti in casa.
