Prosciutto di qualità elevata stagionatura 13 m
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Gran Cru Saint Bernard è un prosciutto crudo di altissima qualità, proveniente da carne di allevamenti e macelli del circuito italiano. Ottimo da gustare con diversi abbinamenti, il Gran Cru Saint Bernard De Bosses tocca l'apice del gusto se servito fresco, con del pane nero e burro. Una spruzzata di pepe sopra la fetta ne esalta gli aromi, semplici e primordiali, e permette di individuare il sapore del maiale con un leggera marcatura di sale.
Confezione da 650 GR a peso variabile
Il formato disossato è confezionato sottovuoto
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€27.00
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Description |
Prosciutto di qualità elevata stagionatura 13 m |
Grolla valdostana |
Grolla valdostana |
rustica diam.18 - CP10 |
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Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi - prosciutto crudo con osso (9.5 KG a peso variabile)
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Con cottura lenta a bagno maria, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.
