Vitigni: Petit rouge - Pinot Nero da 40 a 60 %
Notre ligne de ragù est produite avec 65% de viande de gibier soigneusement contrôlée. Cela permet d'obtenir un excellent produit, riche en fer et pauvre en cholestérol. Les recettes varient selon la viande utilisée pour donner une saveur unique et raffinée.
Un gustoso mix di prodotti valdostani: Mocetta, lardo e salamino di barbabietole
Tagliere in legno intagliato e lardo "arnaiot" di Arnad 300gr
Originale, puro, sincero, sono le caratteristiche principali del nostro Genepy.
700 ml 39% Vol.
Stagionatura 1 mese Confezione da ca 300 gr sottovuoto
Stagionatura 4 settimane Confezione 1 pezzo - 350 gr
