
Il Bossolein è un prosciutto crudo di altissima qualità, proveniente da carne di allevamenti e macelli del circuito italiano. Ottimo da gustare con diversi abbinamenti, il Bossolein De Bosses tocca l'apice del gusto se servito fresco, con del pane nero e burro. Una spruzzata di pepe sopra la fetta ne esalta gli aromi, semplici e primordiali, e permette di individuare il sapore del maiale con un leggera marcatura di sale.
Confezione da 600 GR a peso variabile
Il formato disossato è confezionato sottovuoto
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Product |
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Availability |
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Price |
€38.92
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€37.82
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€33.00
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Description |
Coppa 4 Becchi in noce d.18 h. 8,5 - cod.CP34N |
Infusione idroalcolica di estratto di assenzio, affinamento in vasche di acciaio per sei mesi |
Materia prima Artemisia umbelliformis |
Coppa Morbida ed omogenea da 850 gr |
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