Piantine di genepy Val D'Ayas 10g

Il Génepy della Val D'Ayas, piccole e preziose erbe di montagna appartenenti al genere Artemisia. Crescono durante il periodo estivo ad un'altitudine di circa 1700 metri ed il loro habitat è costituito da terreni morenici ai piedi dei ghiacciai lungo tutto l'arco alpino occidentale. Esistono varie specie di Genepy col loro profumo inconfondibile, sono molto aromatiche e presentano alta concentrazione di principi attivi che esplicano nell'uomo una potente azione neurotonica sulle vie digestive. 

Con queste piantine potrai fare da solo la famosa bevanda valdostana seguendo la ricetta allegata alla confezione. 

Con ogni busta si preparano due litri di liquore

RICETTA: mettere il contenuto di un sacchetto -10grin 1 Litro di alcool 95 gradi, lasciatelo in infusione per 40 giorni succesivamente filtratelo.
A parte preparare dello sciroppo utilizzando 1,2 litri di acqua calda in cui va scioltauna quantità di zucchero variabile di 300/450 grammi.
Quando lo sciroppo si è raffreddato unite il tutto, lasciatelo alcuni giorni e degustate.