MOCETTA DI BOVINO valdostano affettato GAMBERO ROSSO
La cuisson est lente pour conserver la saveur et l'arôme, nous n'ajoutons ni conservateurs ni colorants, mais uniquement des ingrédients naturels pour vous offrir un produit authentique et redécouvrir le goût de la sauce et du ragù fait à la maison.
Unampia gamma di ricette tradizionali e rivisitate tutte da scoprire e da gustare.
La fondue a maintenu les traditions de la bonne et authentique cuisine de la Vallée d'Aoste au fil du temps.
Une large choix de recettes traditionnelles et revisitées à découvrir et à déguster.
MOCETTA DI BOVINO valdostano affettato GAMBERO ROSSO
Totale 1,08 kg
Liquore base grappa al lampone Valle d'Aosta - 50cl - 28% vol
Come resistere alla tentazione del cioccolato ed al sapore pieno e naturale della frutta. Una linea golosissima che vi conquisterà al primo assaggio: il cioccolato secondo Alpenzu.
Abbiamo selezionato i migliori apicoltori italiani per offrirvi 9 tipologie di miele di alta qualità che rispettano la tipicità ed identità del territorio.
Con cottura lenta a bagno maria, con una pentola sotto vuoto e seguendo le ricette tradizionali prepariamo le nostre deliziose Confetture Extra . La migliore frutta viene selezionata per dar vita a un prodotto dal gusto caratteristico e naturale, con poca aggiunta di zucchero.
La linea di Ragù è prodotta con il 65% di carne di selvaggina accuratamente controllata. Le ricette variano a seconda della carne utilizzata per dare un sapore unico e ricercato.
Prosciuto crudo Jambon de Bosses DOP, Mocetta tondino, Pancetta, Sausessa Valdotena
