Caffè SOPHIE - Café Moulu pour Cafetière Moka

Polyvalent et raffiné, il est idéal pour la cafetière italienne traditionnelle et convient également parfaitement à la méthode filtre américaine.

La sélection rigoureuse de cafés d'Amérique centrale, tamisés à plus de 18 mailles**, garantit une matière première d'excellente qualité, synonyme de qualité et de constance.

Origines et Mélange

Les grains d'Arabica du Mexique et de Colombie confèrent à la tasse une saveur intense et harmonieuse, avec une élégante finale sucrée. La présence de Robusta africain sélectionné (Congo, Tanzanie et Togo) enrichit le profil aromatique, apportant plus de structure, un arôme persistant et une crème plus onctueuse.

Composition:

85 % Arabica – 15 % Robusta africain

Torréfaction

Torréfié artisanalement sur bois de pommier, selon un procédé de torréfaction avancé et intense, ce café arbore une couleur noyer intense, un corps plein et un caractère affirmé, tout en préservant son équilibre. Caffè AWAY est le choix idéal pour ceux qui recherchent un café intense, profond et aromatique qui se distingue à tout moment de la journée.