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Origine et tradition
Cette liqueur est élaborée à partir du lichen Usnea barbata, surnommé « barbe des forêts », récolté exclusivement dans des environnements montagnards purs et préservés. Usnea est née de la symbiose entre un champignon et une algue :
Le champignon fournit de l'eau et des sels minéraux.
L'algue fournit des sucres et des nutriments grâce à la photosynthèse.
Elle pousse sur les troncs et les branches des arbres en haute montagne, loin de la pollution. Traditionnellement prisée pour ses propriétés antibiotiques naturelles, Usnea contient de l'acide usnique, efficace contre les bactéries à Gram positif, et est utilisée en médecine traditionnelle pour les troubles respiratoires et digestifs.
Caractéristiques gustatives
Notre liqueur Usnea possède une saveur herbacée et authentique, avec des notes sauvages qui la rendent parfaite :
En digestif naturel après les repas.
En ingrédient de cocktails uniques et raffinés.
Ingrédients de qualité
Nous utilisons l'eau la plus pure du Mont-Blanc pour sa production, ce qui confère fraîcheur et authenticité à chaque gorgée.
Une expérience sensorielle unique
Chaque bouteille incarne la pureté de la nature et le savoir-faire artisanal italien traditionnel. Idéale pour s'offrir ou offrir une liqueur rare et précieuse, symbole d'authenticité et de lien avec la montagne.
Détails du produit
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Nouveau produit
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Bottiglia da 700 ml – 31% Vol.
100% distillato in Italia
Découvrez la liqueur Usnea, un spiritueux unique qui capture l'essence des forêts vierges. Chaque gorgée offre une expérience sensorielle intense et mystérieuse, idéale pour ceux qui recherchent un goût authentique et sauvage.