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Birra di colore giallo dorato, di alta fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malto pilsner e dal bouquet di aromi creati dal lievito, dall'utilizzo del genepy in infusione ed a freddo.
L'aroma dell'Artemisia Genepy si distingue bene all'olfatto mentre al gusto si armonizza con gli altri aromi senza essere troppo invadente.
Nome: GNP richiama ovviamente all'ultilizzo dell'erba alpina Artemisia Genepy conosciuta soprattutto per l'utilizzo che se ne fa nel liquore chiamato appunto Genepy.
Stile: si ispira alle Tripel belghe ma presenta l'anomalia della speziatura alpina.
Malti: malto pilsner tedesco.
Altre fonti di zuccheri: zucchero candito chiaro.
Luppoli: luppolo Perle proveniente dalla Germania,
Styrian Golding dal Belgio.
Spezie: Artemisia Genepy coltivato in Valle
Specifiche: Alc/vol 8,0% 19,0°P 39 IBU
In produzione da 11/2010
Bottiglia 33 cl
Disponibilità: periodica, prodotta ogni anno in estate subito dopo la raccolta dell'Artemisia Genepy, disponibile fino ad esaurimento.
BIRRIFICIO ARTIGIANALE
La filosofia del birrificio è racchiusa nel significato del marchio che rappresenta l'incontro e l'equilibrio tra la Natura e l'Uomo.
Le materie prime: l'acqua, i cereali, il luppolo ed il lievito.
Produzione di birre non pastorizzate, non filtrate, 100% NATURALI
Bottiglia acquistabile anche singolarmente da lt. 0,33
Confezione convenienza da 6 bottiglie
Dettagli del prodotto
birragnp
Nuovo prodotto
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