Carni Essicate e salate, prosciutto crudo. Tradizionalmente la mocetta è proposta a fettine sottili, quasi trasparenti, come antipasto, servita con un filo di miele e accompagnata da pane, burro e un bicchiere di vino. Magari un vino rosso di corpo medio valdostano, per rimanere in tema. Chiamata anche motsetta o motzetta non è altro infatti che carne essiccata. 

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Mocetta Carni Essicate, Prosciutto Crudo

Mocetta tondino trancio sv. 1.3 kg stagionatura 1 mese

Stagionatura 1 mese Confezione da ca...

Prezzo: 54,45 €

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Mocetta tondino trancio sv. 300 g stag.1 mese

Stagionatura 1 mese Confezione da ca...

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Jambon de Bosses DOP 1,8 KG stag. 17/18m.

Jambon de Bosses DOP 18 mesi -...

Prezzo: 83,05 €

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Jambon de Bosses DOP 17/18 mesi

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Prezzo: 344,30 €

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Jambon de Bosses DOP disossato fiocco 4,2 kg stagionatura 18 m

Jambon de Bosses DOP- DISOSSATO FIOCCO...

Prezzo: 178,75 €

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JAMBON DE BOSSES DOP disossato trancio 600gr stagionatura 18 m

Jambon de Bosses DOP 18 mesi -...

Prezzo: 30,80 €

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Jambon de Bosses DOP RISERVA 20 mesi

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Prezzo: 355,30 €

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Mocetta di bovino 300g

Confezione da 300g. sotto vuoto - cod...

Prezzo: 13,75 €

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MOCETTA DI BOVINO valdostano affettato 12 buste da 90 gr.

MOCETTA DI BOVINO valdostano...

Prezzo: 55,00 €

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Tagliere di prodotti valdostani "bertolin"

Mocetta, Prosciuto crudo, lardo,...

Prezzo: 37,95 €

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Tagliere di salumi valdostani e Fontina DOP

Mocetta di bovino, prosciutto crudo,...

Prezzo: 39,05 €

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Tagliere eccellenze valdostane "De Bosses"

Prosciuto crudo Jambon de Bosses DOP,...

Prezzo: 57,20 €

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Tagliere in legno con prodotti valdostani "bertolin"

Tagliere in legno con Mocetta,...

Prezzo: 48,95 €

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Tagliere in legno con salumi valdostani e Fontina DOP

Mocetta di bovino, prosciutto crudo,...

Prezzo: 50,05 €

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