Il cotechino, da molti considerato l’antenato degli insaccati, è costituito dal budello di maiale all’interno del quale viene inserito un impasto di carni di suino e bovino, oltre alla miscela di erbe aromatiche, aromi naturali e marsala.
Salumi di bovino, cinghiale, selvaggina. La qualità delle materie prime utilizzate e delle piante aromatiche coltivate nel nostro territorio utilizzate rendono questi prodotti unici.
I prodotti sono freschi e confezionati settimanalmente pertanto le spedizioni saranno effettuate dal lunedì al mercoledì.

Risultati 1 - 17 di 17

Cotechino, Boudin, Salumi freschi e stagionati

"Lo Bon Bocon" puro suino 200g

Confezione da 200 g sotto vuoto -...

Prezzo: 8,58 €

Dettagli prodotto

"Lo Gran Bocon" di bovino 300g

Confezione da 300 g sotto vuoto -...

Prezzo: 10,62 €

Dettagli prodotto

Boudin Valdostano di barbabietole 250 gr

Boudin 3 pezzi confezione sottovuoto

Prezzo: 6,60 €

Dettagli prodotto

Cotechino fresco da cuocere 300 gr - Bertolin

Intero ca 300 gr sottovuoto

Prezzo: 7,70 €

Dettagli prodotto

Cotechino fresco da cuocere 400 gr - De Bosses

intero ca 400 gr sottovuoto

Prezzo: 8,58 €

Dettagli prodotto

Cotechino Precotto 500 gr - Bertolin

Intero ca 500 gr sottovuoto

Prezzo: 7,70 €

Dettagli prodotto

Salam de Boursa - Salametto di carne suina 250gr

Stagionatura 4 settimane Confezione 1...

Prezzo: 5,85 €

Dettagli prodotto

Salame "Lo Boudin" di barbabietole 400g

I Boudin-salami di patate e barbabietola

Prezzo: 9,79 €

Dettagli prodotto

Salamino "Mignon di cervo" 100g

Confezione da 100g. sottovuoto

Prezzo: 5,39 €

Dettagli prodotto

Salsiccia Valdostana - Sausessa Valdotena 2 pezzi sottovuoto

Stagionatura 4 settimane Confezione da...

Prezzo: 6,55 €

Dettagli prodotto

Tagliere di prodotti valdostani "bertolin"

Mocetta, Prosciuto crudo, lardo,...

Prezzo: 37,95 €

Dettagli prodotto

Tagliere di salumi valdostani e Fontina DOP

Mocetta di bovino, prosciutto crudo,...

Prezzo: 39,05 €

Dettagli prodotto

Tagliere in legno coltello e boudin

Tagliere in legno con confezione di...

Prezzo: 14,26 €

Dettagli prodotto

Tagliere in legno con prodotti valdostani "bertolin"

Tagliere in legno con Mocetta,...

Prezzo: 48,95 €

Dettagli prodotto

Tagliere in legno con salumi valdostani e Fontina DOP

Mocetta di bovino, prosciutto crudo,...

Prezzo: 50,05 €

Dettagli prodotto