Jambon de poche - salumi DOP Valle d'Aosta

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Stagionatura 8 settimane
Confezione da ca 500gr sotto vuoto
Jambon de poche - produttore De bosses - salumi dop Valle d'Aosta

Prezzo:
Prezzo: 12,10 €
Descrizione

Prosciutto crudo di noce suina con erbe di montagna dal gusto unico e inimitabile.

Caratteristiche Il jambon de poche è un prosciutto crudo di noce suina dal sapore gustoso e particolare grazie alla lavorazione con preziose erbe di montagna. Il produttore L'azienda De Bosses srl nasce dalla passione di tre amici per i salumi di pregio. Grazie alla collaborazione del Comune di Saint-Rhémy-en-Bosses è nato un progetto di valorizzazione e diffusione di un prodotto unico, pregiato, con una storia che risale al 1397, e strettamente collegato alla cultura e alle tradizione popolari di questa zona della Valle d’Aosta: il Vallée d’Aoste Jambon de Bosses DOP.