
Birra di colore ambrato, di bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto del malto monaco e caramello che sono lasciati in primo piano da un basso tenore di amaro e dall'assenza di aroma di luppolo. Note di frutta secca, prugna e nocciola.
Bilanciata più sul dolce che sull'amaro.
Nome: Balance richiama il concetto di equilibrio in generale e tra malto e luppolo (dolce e amaro), oltre al segno zodiacale.
Stile: Maerzen.
Malti: malti tedeschi dal chiaro all'ambrato al caramello.
Luppoli: luppolo Perle da amaro proveniente dalla Germania.
Lievito: saccharomyces carlsbergensis.
Alc/vol 5,6% 13,5°P 20 IBU
Bottiglia 33 cl
BIRRIFICIO ARTIGIANALE
La filosofia del birrificio è racchiusa nel significato del marchio che rappresenta l'incontro e l'equilibrio tra la Natura e l'Uomo.
Le materie prime: l'acqua, i cereali, il luppolo ed il lievito.
Produzione di birre non pastorizzate, non filtrate, 100% NATURALI
Spedite in imballo antiurto di sicurezza compreso nel prezzo
Confezione convenienza da 6 bottiglie
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Description |
Sausessa Valdotena. Stagionatura 4 settimane Confezione da 2pz ca 300 gr sottovuoto |
Boudin 3 pezzi confezione sottovuoto |
Sottovuoto da 300 gr |
Trancio sotto vuoto Stagionatura 3 settimane (0.3kg a peso variabile) |
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